Ett helt kök som byts ut motsvarar hundratals kilo koldioxid. Här hittar du kompletta kök, enskilda skåp, luckor, bänkskivor och vaskar som redan har bevisat att de håller – ofta i massivt trä med gångjärn som går att justera i stället för att slängas.
Äldre kök är byggda av massivt trä, plåt och sten – material som tål att slipas, målas om och byggas om. Ett 50-talskök i plåt eller ett snickarbyggt kök från sekelskiftet kostar ofta en bråkdel av ett nytt, samtidigt som kvaliteten är högre än i de flesta moderna standardkök. Du får dessutom en inredning som redan har en historia och en patina som inte går att köpa ny.
Mät noga innan du köper – äldre skåpstommar har sällan dagens standardmått. Räkna med att komplettera med en eller två nya bänkskivor eller en anpassad passbit. Blanda gärna epoker: ett gammalt serveringsskåp mot en ny bänkskiva i massiv ek fungerar ofta bättre än att jaga en helt komplett uppsättning.